Notre sujet touche la consommation et plus particulièrement celle de la région d’Avignon au niveau des centres commerciaux. En observant la présence de nombreux centres commerciaux dans notre
région, nous nous sommes demandées quelles pouvaient en être les raisons. Notre problématique a donc finalement aboutie à « Est-ce le fort accroissement des besoins dans la région d’Avignon
qui a suscité un grand nombre de centres commerciaux ou est-ce que le grand nombre de centres commerciaux est la cause de la consommation ? ». A travers cette problématique nous avons donc
eu la possibilité d’étudier de plus près la situation économique d’Avignon, sa consommation afin de tenter de répondre à notre question.
*) L’explication de la démarche
Nous avons commencé par effectuer des recherches sur internet au niveau de l’évolution de la consommation, de la ville en elle-même, des centres commerciaux, et de la situation économique de la
région Avignonnaise. Puis, notre TPE étant centré sur une région précise, nous avons continué nos recherches dans différents périodiques pouvant parler de la région plus précisément.
Au niveau des recherches internet, nous avons rencontré des difficultés pour trouver des informations précises sur la région d’Avignon. Cependant, nous avons quand même trouvé des éléments
importants concernant la région PACA et certains concernant Avignon en elle-même.
Notre choix du sujet était assez long. Nous avions d’abord commencé par les droits, pour en arriver à la consommation et à notre sujet actuel.
Notre problématique n’a pas beaucoup évoluée, mais elle est devenue plus précise au cours des séances.
Afin de mettre en commun nos recherches et pouvoir y accéder à tous moments, nous les avons postées sur un blog à chaque fin de séance
Pour le jour de l’oral, nous avons décidé de présenter nos recherches sous forme de diaporamas Power point. L’exposé sera donc plus vivant.
*) Bilan personnel
Notre sujet était au départ plus centré sur Auchan Le Pontet. Nous avions pour projet de faire un sondage auprès des consommateurs.
Mais, les clients auraient sûrement été peu réceptifs à nos questions durant le temps libre dont ils disposent pour faire leurs courses. Ce projet a donc été annulé.
Au cours des séances de TPE, j’ai appris à mieux expliciter le compte rendu de recherches, ainsi qu’à transcrire mes pensées à l’écrit. J’ai également appris à mieux m’organiser et notamment au
sein d’un groupe, ainsi qu’à faire la part des choses entre recherches personnelles et communes.
Dans les matières étudiées, j’ai pu lire des études économiques et mieux comprends les évolutions que connaît la France depuis l’après 2nde guerre mondiale. Les rédactions des fiches
de synthèse, de compte rendu, d’introduction, de plan et de conclusion ont aussi été bénéfiques.
II- La bibliographie.
Les sites internet :
*) http://www.insee.fr/fr/insee_regions/Provence/rfc/docs/sie10.pdf ( Date de parution : octobre 1998 - Provence-Alpes-Côte d'Azur - SUD INSEE l'essentiel)
FICHE DE SYNTHESE DE TPE: TROUILLET MATHILDE LEROY AURELIE
I – Bilan
*) L’explication du sujet
Notre sujet touche la consommation et plus particulièrement celle de la région d’Avignon au niveau des centres commerciaux. En observant la présence de nombreux centres commerciaux dans notre
région, nous nous sommes demandées quelles pouvaient en être les raisons. Notre problématique a donc finalement aboutie à « Est-ce le fort accroissement des besoins dans la région d’Avignon qui a
suscité un grand nombre de centres commerciaux ou est-ce que le grand nombre de centres commerciaux est la cause de la consommation ? ». A travers cette problématique nous avons donc eu la
possibilité d’étudier de plus près la situation économique d’Avignon, sa consommation afin de tenter de répondre à notre question.
*) L'explication de la démarche :
Pour essayer de mener a bien notre recherche nous nous sommes diviser la tache telle qu'Aurélie travailler sur la situation géographique et moi sur l'évolution de la consommation.
Ce n'a pas été facile de trouver des documents sur sur la région d'Avignon concernant l'évolution de la consommation. Mais, nous avons considéré que l'évolution de la consommation s'est faite
plutôt uniformément dans l'ensemble de la France.
Notre problématique n'a pas beaucoup évolué, celle de départ était " D'où vient la forte implantation de centres commerciaux dans la région d'Avigon " nous avons choisi de la modifier la
problématique qui ne nous offrait pas assez d'ouverture.
Ma voie de recherche a changé, au départ, je pensais plus faire des recherches sur des centres commerciaux ( ex : Auchan Le pontet, Mistral 7 ) mais celà ne présentait en fait pas grand
interêt ( aucune possibilité de trouver des informations interessantes pour notre sujet ).
Il a été d'autant plus difficile de se partager le travail qu'au début nous étions 3, avec Christian, qui est parti à la rentrée de Janvier, nous n'avons pas repris ses recherches qui ne
convenaient pas vraiment avec le sujet mais nous avons du assumer plus de travail chacune de notre coté.
Le choix de la production finale sous diaporama nous est venu certainement car celà sera plus vivant, moins monotone que sur un dossier.
*) Bilan Personnel :
Ce travail m'a permis d'apprendre à mieux organiser mes idées, à mettre en relation mon travail avec celui des autres, à améliorer la discussion au sein d'un groupe : apprendre a écouter les
arguments des autres, et également défendre mes propres opinions sans pour autant les imposer. Ce travail nous a donc appris à être diplomate tout en conservant ses propres convictions. Le
travail en groupe est une bonne chose pour l'aisance orale.
J'ai également pu comprendre que les causes et les effets d'une situation peuvent etre dues a une multitude de raisons et qu'il n'est pas toujours possibles de soutenir completement une thèse.
Bibliographie :
Stéphane Lauer La distribution est désemparée face aux "alterconsommateurs". Le Monde, 15/07/2004, page 7
Laurence Girard, les publicitaires cherchent comment redonner plus de sens aux marques, Le Monde, 15/07/04, page 7
Alain Thieffry, "Les autres façons de consommer ne compensent pas la baisse de la consommation plus classique." Le Monde, 15/07/04, page 7
Présenter le sujet : On observe de nombreux centres commerciaux
dans la région d’Avignon. Or, on remarque pourtant la petite taille de cette région. Le nombre d’habitants n’équivaut pas non plus à celui d’une grande ville. Un paradoxe apparaît
donc.
Cadre temps : Période 1945-1980
1980-aujourd’hui
Problématique : Est-ce le fort accroissement des besoins dans la
région d’Avignon qui a suscité un grand nombre de centres commerciaux ou est-ce que le grand nombre de centres commerciaux est la cause de la consommation ?
Aujourd'hui Mardi 06 Janvier , nous apprenons que Christian absent
quelques jours avant les vacances déjà, et hier également, ne reviendra pas.
Nous prendrons donc à notre charge sa part de travail dans le groupe mais nous ne continuerons pas dans sa voie de recherche puisque celà n'avait pas de lien étroit avec notre
sujet.
De nos jours l'achat par internet ce fait de plus en plus frequemment. Entre le deuxième et le troisième trimestre 2007, 500.000
nouveaux français interrogés ont déclaré avoir effectué des achats en ligne, selon Médiamétrie. Au total, 19,5 millions d'internautes, soit près de 4 français sur 10 (37,2 %), sont des
cyberacheteurs, tandis qu'ils n'étaient que 16,1 millions au troisième trimestre 2006. Ces chiffres nous révèlent une recudescence de internet dans les moeurs d'aujourd'hui.Les grandes marques
promouvoient de plus en plus ce système avec ici comme exemple AuchandriVe(http://www.auchandrive.fr/).Ces enseignes proposent de plus en plus
d'avantages à l'achat par internet. Le projet Drive est de faire ces courses via internet et d'allées les récupérer à son enseigne en question. Cependant pas toutes les enseignes possèdent ce
système de Drive. Les avantages de ce type de consommation?
Le Drive, c’est la nouvelle façon de faire mes course, pratique, rapide, économique !
- Je choisis de faire mes courses à l’heure
qui me convient, puisque le site Auchandrive.fr
est disponible 24h sur 24!
- Je choisis mes courses parmi plus
de 6 000 références disponibles!
- Je choisis le mode paiement que je préfère
en ligne après validation de ma commande,
ou sur place lors du retrait de mes achats, . Au comptant,
. à crédit
-Je choisis le moment que je préfère
pour retirer mes courses!
Et elles sont déposées dans ma voiture
en 5 mn MAXI !!!!!
Est-ce le fort accroissement des besoins dans la région d’Avignon qui a suscité un grand nombre de centres commerciaux ou est-ce que
le grand nombre de centres commerciaux est la cause de la consommation ?
Trente-septième du pays par sa population, l'aire urbaine d'Avignon est, à double titre, un carrefour qui cherche sa place. En
effet, située en carrefour géographique en partie exploité, Avignon peut être considérée également, dans la hiérarchie urbaine de la France, au croisement entre les grandes villes et les villes
moyennes. Sa croissance démographique est pourtant rapide. Ses fonctions économiques sont liées à sa situation géographique.Avignon est un pôle local de développement essentiel pour le département du Vaucluse. Des zones
d'activités industrielles et commerciales soutiennent une économie indispensable pour l'emploi de la région.
Choisie pour être la préfecture grâce entre autre à ses axes de transports, routier et fluvial au départ, puis autoroutier
dense et bien établi grâce entre autre à la LEO ( Liaison Est Ouest ), ferroviaire, et aérien aujourd’hui. Avignon, se trouvant au croisement de La Durance et du Rhône possède une zone portuaire,
une gare de triage, un centre de dédouanement, un dépôt ferroviaire, et une possibilité de relations avec l’Italie, le reste de la Provence, et la Catalogne, ainsi que toute la
France.
La région avignonnaise est une des plus industrielles de la région PACA. Elle est également très en relation avec le port
de Marseille. En effet, plus d'une entreprise sur trois de20 salariés et plus en Vaucluse avec ce port.Cette activité d’import-export concerne l’agro-alimentaire (Avignon, Carpentras) et l’industrie
classique (Avignon, Le Pontet). L'industrie alimentaire est également une des plus importantes de la région PACA.
Avignon et sa région sont donc un des éléments clés de l'économie de PACA par la situation
géographique naturelle mais également par son exploitation qui tire profit au mieux des avantages dont elle dispose, afin de permettre une communication très importante.
(en 2004, 14% des entreprises créent en PACA étaient des entreprises commerciales.)
Démographie : Croissance très rapide durant les dernières décennies
Densité de population (1968) : 99,23 hab.au km²
Population (1968) : 353 966
Densité de population (1999) : 140,1 hab.au km²
Population (1999) : 499 685
Soit une hausse de environ 30% de la population entre 1968 et 1999.
PIB en Vaucluse estimé à : 20 281 euros : hab / an.
Contre environ 23 897 euros en moyenne sur l’ensemble de la France.
Le PIB du Vaucluse est donc plus faible que le PIB moyen en France .
Evolution des attitudes et comportements des consommateurs depuis 1945.
La publicité, qui permet d'atteindre l'individu aux moments et aux endroits les plus variés, par le biais de la radio, de la télévision, du cinéma (jusque dans les messages subliminaux... !), des
espaces publicitaires, etc., est une représentation du monde de la consommation, mais elle est vue comme la réalité même par le consommateur. Et elle fonctionne comme toutes les instances
d'intégration, telles que la famille, la communauté religieuse, l'école, les groupes professionnels, mais aussi le groupe de pairs, les médias.
La définition durkheimienne de l'intégration insiste sur l'idée d'un processus par lequel l'individu se socialise. Il apprend à vivre en société en participant à ces diverses instances. Ce
processus d'acquisition progressive de la culture, des normes et valeurs dominantes se poursuit tout au long de la vie.
L'apprentissage du monde de la consommation
La société de consommation assure aussi l'apprentissage à la consommation grâce à la publicité. Celle-ci effectue en somme, sur l'individu, un travail de conditionnement qui perpétue la société
de consommation. Après l'époque de la réclame, qui "se contentait" de vanter les mérites d'un produit capable de satisfaire les besoins du consommateur, est venue celle de ce conditionnement. Un
conditionnement en grande partie inconscient, l'exemple extrême a déjà été évoqué : le message subliminal dissimulé dans les images d'un film. La manipulation, qui incite l'individu à faire comme
les autres, à être comme les autres, à être autre, le conduit à une aliénation progressive.
La manipulation se révèle encore plus active aujourd'hui. Paul Ariès parle de l'ère du "psycho-marketing". La publicité étudie et reprend à son compte les aspirations intérieures de l'individu,
des valeurs dans lesquelles il croit profondément. Par exemple "changer le monde" : elle la pervertit en une simple incitation à consommer. Elle peut aussi détourner une valeur en lui faisant
cautionner un message qui se trouve à l'opposé de ce qu'on était en droit d'attendre. Ou encore, elle discrédite les vertus comme le sérieux ou l'application... On peut évidemment arguer qu'il
s'agit d'un jeu, que "c'est pour rire"... La publicité met volontiers en avant son aspect ludique, elle s'installe d'emblée dans le registre du "cool" et de la plaisanterie, échappant ainsi à
toute critique pour mieux véhiculer l'idéologie de la consommation.
L'idéologie de la consommation véhiculée par la publicité
Prenant à son compte la mythologie du progrès, la publicité valorise à outrance tout ce qui est nouveau et discrédite tout ce qui est plus ancien. être toujours à la pointe du progrès, c'est en
fait avoir toujours plus. L'accumulation se substitue ainsi à l'innovation.
Ce nouvel aspect de la manipulation publicitaire rencontre le désir du consommateur qui, au fond, ne demande pas mieux (c'est le discours des publicistes : le consommateur aime être manipulé...)
qu'on lui donne envie, et qui achète le produit vanté comme s'il correspondait à un besoin essentiel.
Inversement, la publicité crée un effet de frustration permanente. Toujours à la recherche de la plénitude, parce que le produit acheté ne le satisfait pas encore, le consommateur déplace son
désir sur un autre produit.
Désir, frustration, plénitude...
Mais la falsification des vraies valeurs reste le point principal. La réflexion, la lucidité, permettraient de les retrouver et de les comparer à celles de la publicité. << Malheureusement
>>, elles détourneraient l'individu de l'envie de consommer. Raison de plus pour que la publicité s'adresse à son cerveau reptilien...
L'évolution des attitudes
Nourriture, habillement, logement : pour une grande majorité de Français ces besoins primaires ont été rapidement satisfaits après la guerre. Les produits alimentaires et vestimentaires ont très
vite servi à assurer des satisfactions d'un autre ordre. Etre à la mode, montrer son statut social sont les premières fonctions qui viennent à l'esprit. Mais on en trouvera sans peine d'autres.
Recherche d'harmonie avec soi, avec les autres, désir d'originalité, de transgression... Avec la consommation de produits et de services, il ne s'agit plus seulement d'avoir, il s'agit aussi
d'être, de se sentir bien, d'éprouver des sensations, d'ajouter de la convivialité... Bref, de << ré enchanter (sa) vie et son environnement >>.
58% des Français interrogés par le CREDOC en 2004 étaient insatisfaits à cause des restrictions qu'ils devaient apporter à leur consommation. Le désir de modernité, qui fait aussi partie des
nouvelles fonctions assignées à la consommation ne va pas sans un sentiment de frustration. Comment, en effet, trouver le temps et l'argent pour acquérir ces biens et services, de plus en plus
nombreux et complexes (équipements technologiques) et de moins en moins lisibles ? Les pourcentages des insatisfaits par poste (loisirs, habillement, équipement...) est assez stable dans le
temps. La frustration semble inhérente au fait même de consommer.
On peut aussi percevoir une attitude de régression dans la société française depuis quelques années. La tendance se manifeste au cinéma, à la télévision, dans la chanson, mais aussi, plus
profondément, dans le retour de valeurs un peu << oubliées >>, le départ plus tardif du milieu familial, l'attachement plus marqué à la nature, aux plantes, aux animaux
domestiques...Derrière cette régression se profile la peur de l'avenir. Le monde actuel, où ont disparu bien des certitudes (valeurs, idéologies), où tout change très vite, menacé de
bouleversements de toutes sortes (changements climatiques, fin des énergies non renouvelables, conflits, terrorisme...) ne donne pas confiance en l'avenir. L'affaiblissement de l'Etat-
Providence, l'exacerbation de la sélection, de la compétition n'incitent pas à l'autonomie des individus.
Dans une société qui se réfugie dans l'hédonisme, la consommation traduit une recherche de la satisfaction des sens, de l'émotion. Les marques, les espaces dédiés aux échanges commerciaux,
proposent aux consommateurs des moments forts qui les feront échapper au quotidien. Ces << expériences >> sont plus du domaine de la sensorialité que de l'intellect.
L'évolution des comportements
Les consommateurs cherchent ainsi à enrichir leur vie de nouveaux objets, de nouvelles expériences. Faute de pouvoir changer la vie, ils essaient de changer leur vie ou, plus modestement,
quelques aspects de leur vie. Leurs choix se sont faits plus imprévisibles, leur fidélité aux produits et aux marques réévaluée en fonction des nouvelles opportunités qui s'offrent à eux. De
plus, leurs comportements varient selon le moment, l'humeur, les circonstances...
Les acheteurs optimisent leurs dépenses. Aidés par les médias et les associations de consommateurs, ils peuvent procéder à de véritables études de marché avant un achat important. Ils essaient de
mieux maîtriser l'acte de consommation. Des enquêtes montrent qu'ils réduisent la part des achats << d'impulsion >> et << de dépannage >>. Cette rationalité n'empêche pas
que, dans certains domaines, les achats sont moins planifiés. Le consommateur attend la dernière minute pour se conserver tous les possibles.
La tendance est à des achats de produits plus élaborés. L'utilisateur espère y trouver des bénéfices objectifs et subjectifs forts, notamment une valorisation de l'image de soi qu'il veut donner
aux autres. On évoquera ici ce plaisir particulier qu'éprouvent certains individus à consommer avec un temps d'avance pour montrer la voie aux autres en se faisant les précurseurs de la mode, les
initiateurs de tendances...La modernité passe par la mode. Elle passe aussi par le luxe. Toutes les recherches se rejoignent dans le produit de luxe : fonctionnalité, esthétique, motivation
sensorielle et émotionnelle, transgression par la futilité. Celle-ci rejoint l'utilité, comme l'accessoire rejoint l'essentiel. La notion de luxe devient complexe : Coco Chanel faisait remarquer
qu'elle n'est pas le contraire de la pauvreté mais de la vulgarité...
La consommation dépend d'une mobilité croissante. Plus que de changements de résidence, il s'agit des déplacements pour raisons familiales et professionnelles. Les lieux de transit prennent de
plus en plus de place dans l'offre de consommation. La mobilité virtuelle (avec Internet, notamment) renforce d'ailleurs la mobilité réelle.
Le goût pour le luxe voisine avec la recherche des prix les plus bas. Sans qu'on sache bien laquelle, de l'offre ou de la demande, a précédé l'autre, le phénomène du << discount >>,
parti de l'alimentaire, a gagné de nombreux secteurs. Cette recherche du prix le plus bas possible est renforcée par le sentiment d'une baisse réelle du pouvoir d'achat liée à une inflation plus
forte que les chiffres officiels, surtout après le passage à l'euro.
Les consommateurs, qui n'ont pas encore retrouvé avec l'euro leurs points de repère pour piloter leurs dépenses, sont d'autant plus décontenancés que la politique des prix leur paraît peu
compréhensible. Multiplicité des tarifs pour une prestation identique (exemple : le transport aérien), obligation d'acheter des services ou du matériel pour faire fonctionner un équipement
(exemple : appeler un serveur vocal), coût des consommables hors de proportion avec le prix du matériel technologique (exemple : pile de montre, cartouche d'encre d'imprimante)..., autant de
subtilités qui échappent à leur logique et suscitent un comportement de méfiance.
Les arbitrages entre dépenses se font plus fréquents et la concurrence s'élargit entre les catégories de produits ou services. Pour une même somme, l'acheteur peut choisir entre des satisfactions
très différentes, un lecteur de DVD et un vêtement, par exemple. Il ne s'agit plus seulement de comparaison entre les traditionnels rapports qualité/prix. A la qualité du produit s'ajoutent
toutes les satisfactions liées aux valeurs << immatérielles >> (image de la marque, personnalisation du produit, service après-vente, etc.) et au prix, tous les coûts en temps,
fatigue, etc., c'est-à-dire le coût psychologique à payer pour acquérir le produit. Le rapport valeur/comparaisont ainsi défini prend en compte les éléments nouveaux qui déterminent de plus en
plus l'acte de consommer.
L’évolution de la consommation se fait depuis 1980, puisque l’individu est désormais au centre des préoccupations plus
que la famille.
Les ménages ont des besoins très éphémères, autrefois on achetait des produits qui durait longtemps, parfois toute une
vie, maintenant on change souvent : de salons, de télévisions, de téléphone portable.
Il y a ici tout un rapport à la mode et au désir d’être toujours à la pointe de la technologie, de montrer son statut
social et surtout de ne pas etre « retardés » par rapport aux autres.
Exemple de produit éphémère : les écrans plasma qui ont été lancés il y a environ 5 ans, qui était très
cher, qui se sont véritablement démocratisés jusqu'à l’apparition des écrans LCD . Les écrans plasma vont rapidement disparaître. Il en va de même quasiment tous les autres produits liés a la
technologie : téléphone portable , lecteur mp3 (àmp4 ) ..
Les prix des produits des grandes surfaces ont augmenté depuis quelques années ce qui renforce la compétition entre
les hypermarchés et les magasins de hard discount. Ces derniers détenaient 11% de la distribution alimentaire en 2003 cependant, même si de plus en plus de consommateurs aisés sont séduits, les
hard-discount restent considérés comme " le supermarché du pauvre " par le service, la qualité et la variété de choix inférieures à celles des produits trouvés en hypermarché.
vous avez dit ...